Hej słońca!
Dzisiejsze śniadanie wcale nie miało się tu pojawić bo wygląd mojej śniadaniowej miseczki nie powalał, ot sama kasza. Ostatnio nie dodaję takiej kopy owoców jak wcześniej, bo najzwyczajniej w świecie nie mam aż takiego apetytu rano jak kiedyś. Nie mam pojęcia co miało na to wpływ, być może inne godziny pobudek albo po prostu zima tak na mnie działa. Poza tym jestem przed wyjazdem do domu więc jestem w trakcie czyszczenia całej lodówki by nic nie zalegało podczas mojej nieobecności.
Kaszę mannę albo się kocha albo nienawidzi (pozdrawiam pani Jolu!). Ja jak widać jestem w tej pierwszej grupie, ale wcale nie kojarzy mi się ona z dzeciństwem. Nie pamiętam żebym takową jadała będąc brzdącem, ale ja ogólnie mało co pamiętam. Bardziej kojarzy mi się ona z Wigilią, bo zawsze u mojej babci kasza manna jest krojona w kostkę i dodawana do zupy grzybowej. Tak czy siak, dziś ulubiony kolor zagościł w mojej miseczce, kocham róż! Zawdzięczam go malinom dodanym do mleka, na którym ugotowałam kaszę. Do tego jagody, płatki kukurydziane (lubię gdy mi coś chrupie), daktyle i wiórki kokosowe.
Składniki:
Szklanka mleka
Garść malin
3 łyżki kaszy manny
Łyżka jagód
Coś do posłodzenia- u mnie słodzik
2 łyżki płatków kukurydzianych (opcjonalnie)
Łyżeczka wiórków kokosowych
Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy maliny i słodziło. Maliny delikatnie musimy rozgnieść by puściły sok. Gdy mleko jest ciepłe dosypujemy kaszę i gotujemy do zgęstnienia, około (5 minut) co jakiś czas mieszając. Gdy jest gotowa przekładamy do miseczki, na wierzchu układamy jagody, posypujemy wiórkami i płatkami.
Buziaki!
