poniedziałek, 1 czerwca 2015

23. Naleśniki pełnoziarniste z truskawkami

Witajcie. 
Niestety obecne problemy sprawiają, że nie gwarantuje że będę dodawać na bieżąco notki. Staram się nie myśleć o tym wszystkim, bo zamartwianie się nic nie da, ale to takie trudne. Przepełnia mnie smutek, ogromny smutek i strach. Jestem pierwszy raz w życiu w takiej sytuacji, kiedy mam świadomość, że w każdej chwili może nastąpić najgorsze. Mimo wszystko mam nadzieję, ogromną. 

Dzis na śniadanie naleśniki, tak z okazji dnia dziecka. 

Składniki:
(6 małych naleśników)
6 łyżek mąki pelnoziarnistej
Jajko
150 ml mleka
100 ml wody
Truskawki
Szczypta soli
Jogurt naturalny
Miód
Wiórki kokosowe
Olej

owoce do podania

Mąkę, jajko, szczyptę soli i wodę z mlekiem miksujemy. Truskawki ugniatamy z jogurtem. Rozgrzewamy patelnię delikatnie posmarowaną olejem i nakladamy cienka warstwę ciasta. Smażymy z dwóch stron po około 1,5 minuty. Gdy nalesniki są gotowe, do środka nakladamy jogurt, wszystko posypujemy wiórkami i polewamy miodem. Ja dodatkowo pokroiłam truskawki, winogron i papaję.






2 komentarze:

  1. Pysznie wyglądają, zjadłabym:)
    http://x-the-second-half-of-life-x.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

 

Bo talerz musi być kolorowy! Template by Ipietoon Cute Blog Design